Stadtführung und Museumsbesuch im Rahmen der Veranstaltungsreihe "DORT (Donnerstags in der Ortenau)"
mit kleiner kulinarischer Überraschung.
mit kleiner kulinarischer Überraschung.
Aufgetischt! Essen und Trinken in Notzeiten des 19. Jahrhunderts
Je. 06.08.2026, 19:00
|
Offenburg
Aufgetischt! Essen und Trinken in Notzeiten des 19. Jahrhunderts | Source: Foto: Jigal Fichtner
Führung am Langen Donnerstag zur Kulturgeschichte des Essens und Trinkens in den Notzeiten des 19. Jahrhunderts im Rahmen der DORT-Veranstaltungsreihe
Das 19. Jahrhundert war geprägt von Industrialisierung, Verstädterung und Bevölkerungswachstum. Politische Krisen aber auch starke Klimaschwankungen wie die sogenannte Kleine Eiszeit hatten Armut und Hungersnöte zur Folge. Um sich und seine Kinder dennoch ernähren zu können, musste der schmale Speiseplan kreativ mit Lebensmitteln aus Wald und Flur ergänzt werden.
Geschmacksproben außergewöhnlicher Lebensmittel der Notzeiten, sowie ein kleiner Umtrunk runden die Führung ab.
7 € inkl. Getränk
Mit Josef Fehrenbach und Johann Schrempp
Anmeldung an museum@offenburg.de oder Tel. 0781 822577.
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Lieu de la manifestation
Organisateur
Museum im Ritterhaus Offenburg
Ritterstraße 10
77652 Offenburg
Ritterstraße 10
77652 Offenburg
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